Τρίτη, 5 Μαρτίου, 2019

Εικονικές μαθητικές επιχειρήσεις 2019 στο Γυμνάσιο Τ.Λ. Γαυρίου… Είναι δυνατό να παραχθεί ποιοτικό μετάξι στη Βόρεια Άνδρο;

53179272_2287049771573560_8635895170178482176_n

«Θέλουμε να ανοίξουμε την επιχείρηση με τη σηροτροφία γιατί δεν υπάρχει άλλη ανταγωνίστρια εταιρία και πάνω από όλα μας αρέσει να αναβιώσουμε κάτι από την παράδοση του τόπου μας που αγαπάμε πολύ»

O Βασίλης Πετρομελίδης και Παύλος Πετράκης μαθητές μας στην Α΄ Λυκείου είχαν μια καταπληκτική ιδέα στα πλαίσια του μαθήματος Πολιτικής παιδείας, Θέλησαν να κάνουν κάτι διαφορετικό πέρα από τον ασφαλή τομέα του Τουρισμού και της Εστίασης ! μια επιχείρηση με αντικείμενο το μετάξι ! μια δραστηριότητα που έχει σταματήσει στο Βόρειο μέρος της Άνδρου πριν από πολύ καιρό.

«Οι συνέταιροι» ανακάλυψαν ότι στον Αμμόλοχο μέχρι το τέλος του 19ου αιώνα, μια από τις κύριες ασχολίες των κατοίκων ήταν η Σηροτροφία. Υπάρχουν σχετικές αναφορές σε πολλά κείμενα της εποχής. Για το ονομαστό μετάξι της Άνδρου (όπως έλεγαν τότε) ο Joseph Pitton de Tournefort (Γάλλος περιηγητής). Επίσης, ο διευθυντής του Γαλλικού προξενείου στη Σύρο τον 19ο αιώνα Meyssonier, αναφέρει ότι το μετάξι είναι από τα κύρια προϊόντα της Άνδρου «προσφέροντας σημαντικό εισόδημα και πλουτοφόρο δια τους κατοίκους, παρέχων ευμάρειαν άγνωστον εις την Ηπειρωτικήν Ελλάδα».

53509588_2287049808240223_5063178379356798976_n

Για μια τέτοια επιχείρηση θα είμαστε γνώστες του αντικειμένου αφούθα έχουμε παρακολουθήσει όλα τα σχετικά σεμινάρια.

Επί τουρκοκρατίας, οι Αμμολοχίτες, μέρος των φόρων τον έδιναν σε μετάξι το οποίο κοστολογείτε σε 4-6 γρόσια, ενώ για σύγκριση , 1 οκά λάδι κόστιζε 1 γρόσι…. Όμως, στο τέλος του 19ου αιώνα (πριν το 1900) μια ασθένεια κατέστρεψε όλη την παραγωγή του νησιού και την πάρα πέρα συνέχιση της σηροτροφίας. Οι άφθονες μουριές παραμένουν στο χωριό σα σιωπηλοί μάρτυρες των μεγαλείων μιας άλλης εποχής. Επίσης, χαρακτηριστικό γνώρισμα των παλαιών σπιτιών στον Αμμόλοχο είναι τα μακρόστενα ανώγια, δηλαδή για την εκτροφή και επεξεργασία της παραγωγής είχε προσαρμοστεί το κύριο δωμάτιο υποδοχής. «Θέλουμε να ανοίξουμε την επιχείρηση με τη σηροτροφία γιατί δεν υπάρχει άλλη ανταγωνίστρια εταιρία και πάνω από όλα μας αρέσει να αναβιώσουμε κάτι από την παράδοση του τόπου μας που αγαπάμε πολύ»

53807539_2287049814906889_5153129348315742208_n

«Η εταιρία μας είναι Ετερόρρυθμη αφού ο Βασίλης ο Πετρομελίδης έβαλε όλα τα κεφάλαια ίδρυσης και τα χωράφια και ο Παύλος πολύ προσωπική εργασία».

Για μια τέτοια επιχείρηση θα είμαστε γνώστες του αντικειμένου, αφού θα έχουμε παρακολουθήσει όλα τα σχετικά σεμινάρια. Ο Παύλος που αγαπά τα μακρινά ταξίδια θα ταξιδέψει για μετεκπαίδευση στην Κίνα και θα αποκτήσει την απαιτούμενη εμπειρία από τους πλέον ειδικούς. «Η εταιρία μας είναι Ετερόρρυθμη αφού ο Βασίλης ο Πετρομελίδης έβαλε τα κεφάλαια ίδρυσης και τα χωράφια και ο Παύλος πολύ προσωπική εργασία».

Η νομική μορφή της εικονικής τους επιχείρησης είναι ξεκάθαρη στο καταστατικό που μας παρουσίασαν! Στην εργασία των παιδιών μεγάλη ήταν και η συμβολή του βιβλίου «ΑΜΜΟΛΟΧΟΣ (ΑΝΔΡΟΥ), η ακμή και παρακμή ενός χωριού», του συγγραφέα Γιάννη Στ. Μαμάη. Επίσης έχουν τη βοήθεια ειδικού για να είναι φορολογικά και νομικά εντάξει στις υποχρεώσεις τους! Μπράβο στον Παύλο και τον Βασίλη αλλά και ένα μεγάλο μπράβο στη γλυκύτατη γιαγιά την κυρία Ελένη που πλαισίωσε την παρουσίαση των παιδιών με ένα μεγάλο ταψί Σμυρναίικα μπακλαβαδάκια !

Η συντονίστρια καθηγήτρια, οικονομολόγος Εύα Α. Βλάμη

ΥΓ οι φωτογραφίες δημοσιεύονται έχοντας γραπτή άδεια γονικής συγκατάθεσης για ανάρτηση φωτό ή βίντεο.

Αφήστε το Σχόλιό σας

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *